Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

Пшеница «с начинкой» или чем опасен амбарный долгоносик в крупах

19.06.2017, 9:29      Новости Мантурово

В мае 2017 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям выявлена партия зерна в количестве 1000 тонн, зараженного вредителями хлебных запасов – амбарным долгоносиком. Зараженное зерно – фуражная пшеница, была завезена железнодорожным транспортом из Пензенской области в адрес птицеводческой фабрики Ивановской области. В соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» на предприятие зараженное зерно не допущено, а возвращено поставщику.

Проблемы с вредителями хлебных запасов зерна и продуктов его переработки появились с тех пор, как только люди научились выращивать зерновые культуры. Так, еще древние египтяне и римляне с неудовольствием обнаруживали в своих зернохранилищах жуков, которые портили их пищу, и до сих пор представляют угрозу для амбаров по всему миру.

Одним из основных и самых опасных вредителей зерновых культур (ячменя, риса, ржи, пшеницы, гречки, кукурузы), способных привести в негодность запасы как на кухне одной семьи, так и в огромных зерновых хранилищах, является амбарный долгоносик.

Амбарный долгоносик развивается внутри зерна, полностью выедая э ндосперм. Если в килограмме зерна насчитать десять долгоносиков, значит, в партии 1 000 т долгоносики со своим потомством уже съели 3,4 тонны зерна.

Зараженное личинками зерно выглядит совершенно обычно. Но, внутри зернышка в пустоте находятся остатки жизнедеятельности личинок насекомого. Зерно становится ядовитым и непригодным для питания. Зараженные зерна невозможно удалить при помоле, поэтому в размолотом виде они содержатся и в муке.

Амбарный долгоносик может поражать курагу, чернослив, яблоки сушеные, изюм, поедает крупяные, мучные и макаронные изделия. Испорченные долгоносиком продукты завозятся со складов с неправильными условиями хранения на прилавки магазинов, и в свою очередь, как продукты питания могут попасть в любую семью.

Зараженный хлеб, крупы, макаронные изделия сухофрукты, попадая в желудок человека, могут нанести тяжелый вред здоровью, вызывая аллергические реакции и острые желудочные заболевания.

Обнаружить амбарного долгоносика в домашних запасах круп и в других сыпучих продуктов удается не сразу. Эти насекомые во взрослом состоянии имеют длину не больше 4 мм, а на стадии личинки вообще остаются незаметными, но вред они приносят колоссальный, поэтому бороться с зараженностью зерна и продуктов его переработки необходимо незамедлительно, как только проявятся первые признаки.

Как бороться с таким опасным вредителем, как амбарный долгоносик в домашних условиях? Зараженную крупу и зерно можно скормить домашним птицам и животным, но если жучков все же очень много, то лучше ее уничтожить и провести ряд профилактических мероприятий. Прежде всего, надо обработать раствором хозяйственного мыла с последующим промыванием уксусным раствором небольшой концентрации все внутренние поверхности шкафов. Сыпучие продукты разложить в банки или герметично закрывающиеся емкости – не в пакеты, которые амбарный долгоносик легко прогрызает своими острыми зубами. Долгоносик боится острых запахов, поэтому рядом с продуктами можно положить зубчики чеснока, а на полках разложить лаванду, гвоздику, мускатный орех. Хранить продукты необходимо в прохладном месте с ограниченным доступом света согласно указанным срокам годности. Запасы делать в небольших количествах с расчетом на 2-3 месяца.

Уважаемые жители области!

По вопросам безопасности пищевой продукции вы можете обращаться в Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям по телефонам: (4942) 45-00-91, 35-97-51

Виноградова И.Н. – заместитель начальника отдела

фитосанитарного надзора и качества зерна

территориального Управления Россельхознадзора

Источник: www.manturovo.org
 Читайте также:

«О выявлении новой вспышки АЧС среди диких кабанов охотхозяйств Калининградской области»

Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям сообщает, что 06.11.2017 года в результате лабораторных исследований ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр вирусологии и микробиологии» в патологическом материале (селезенка, трубчатая кость) дикого кабана,..

На парламентских слушаниях в Госдуме обсудили промежуточные результаты комплексной программы развития моногородов

13 ноября 2017 года в Государственной Думе состоялись парламентские слушания, где обсуждались особенности реализации и перспективы приоритетной программы комплексного развития моногородов, действующей в рамках государственной программы РФ «Экономическое развитие и инновационна..

Об известных земляках - мантуровцах: Валентин ГРУЗДЕВ: от штурмана теплохода до заместителя генерального директора

Помимо военных и учёных, о которых рассказывалось в предыдущих статьях цикла, известные уроженцы Мантуровского края делали себе имя и в других отраслях общественной жизни. Такие, как герой данной публикации – Валентин Александрович Груздев, добившийся признания в отрасля..

Будьте в курсе

Дни открытых дверей для налогоплательщиков – физических лиц пройдут во всех налоговых инспекциях Костромской области 10 ноября 2017 года (пятница) с 09.00 до 18.00 11 ноября 2017 года (суббота) с 10.00 до 15.00 Основная цель их проведения - предоставить воз..

МО МВД “Мантуровский” информирует

Специалистами отделения по работе с личным составом МО МВД России «Мантуровский» 18 октября проведена рабочая встреча с членом Общественного совета при МО МВД России «Мантуровский» Устюжаниным Игорем Леонидовичем по вопросу поступления учащихся школ в образовательные учреждени..

Госавтоинспекторы на территории области уделят особое внимание безопасности пассажирских перевозок

В период с 8 по 12 ноября 2017 года на территории области костромскими автоинспекторами будет проведено профилактическое мероприятие «Перевозчик». В 2017 году в регионе зарегистрировано 261 дорожно-транспортное происшествие с участием пассажирского транспорта. По итогам..

В конце октября группа граждан пожилого возраста в рамках "Социального туризма" совершила поездку в Кологрив

В конце октября группа граждан пожилого возраста в рамках "Социального туризма" совершила поездку в Кологрив. Несмотря на хмурую погоду день удался. Для пенсионеров была организована экскурсия по старинному городку, пожилым людям открылся необычный вид с моста..

О практике прокурорского надзора за соблюдением законодательства о порядке рассмотрения обращений граждан

Мантуровской межрайонной прокуратурой обобщена практика прокурорского надзора за соблюдением законодательства о порядке рассмотрения обращений граждан за истекший период 2017 года. Результаты проведенной прокуратурой работы свидетельствуют о том, что в деятельности орга..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказанным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2017 riasv.ru - региональное информационное агентство